Grauburgunder von Peter Hinkel (Rheinhessen)
Jahrgang: 2023 – solange der vorrat reicht
trocken – fein-fruchtig, nussig
ein glas genügt, um seine geschichte zu verstehen. der grauburgunder von peter hinkel (rheinhessen) zeigt sich trocken, cremig und mit aromen von reifem obst, nuss und zarten kräutern. am gaumen rund, mit zurückhaltender säure.
ideal zu geflügel oder herzhaften tartes.
bei hinkel wird mit ruhe und nachhaltigkeit gearbeitet – und das merkt man.