Grauburgunder „Teufelskeller“ von Oliver Six (Franken)
Jahrgang: 2020 – solange der vorrat reicht
trocken – reife Birne und Aprikose, Karamell, elegante Säure, fein-hefiger Schmelz, salzig, mineralisch am Gaumen, unendlicher Abgang
ein glas genügt, um seine geschichte zu verstehen. der grauburgunder „teufelskeller“ von oliver six (franken) ist trocken, würzig und mit mineralischer präsenz. reife apfelfrucht trifft auf kräuter und eine elegante struktur. kraftvoll, aber nicht schwer.
dieser wein trägt die handschrift eines winzers mit mut zur ecke. perfekt zu kräftigem fisch oder pilzrisotto.
Nicht vorrätig