Hibernal von Brüder Eser (Rheingau)
Jahrgang: 2023 – solange der vorrat reicht
trocken – fruchtige aromen von pfirsich und apfel, fruchtsüße und harmonische Säure
eine rebsorte mit seltenheitswert: der hibernal zeigt tropenfrucht, zitrus und eine spritzige säure. trocken, expressiv, mit lebendiger aromatik. ein wein, der auffällt – ohne zu laut zu sein.
bei brüder eser im rheingau entstehen solche besonderheiten mit feinem gespür und traditionellem handwerk. ein echter geheimtipp für neugierige.
