
Johanniter von Galler (Pfalz)
Jahrgang: 2022 – solange der vorrat reicht
trocken – säurearm, Limette, Birne, grüner Pfeffer, cremig-schmelzig
ein weißwein abseits des mainstreams: der johanniter von galler (pfalz) bringt kräuter, zitrus und eine zarte mineralik zusammen. trocken, lebendig, mit klarer linie. pilzwiderstandsfähig ausgebaut, zeigt er auch im weinberg nachhaltigkeit.
passt zu gemüsegerichten oder hellem fleisch. ein wein mit eigenem charakter – und gutem gewissen.