Riesling „Generations“ von Axel Pauly (Mosel)
Jahrgang: 2025 – solange der vorrat reicht
feinherb – feinfruchtig, spritzig und mineralisch
Ein Riesling mit üppiger Aromatik, einem Hauch verspielter Fruchtsüße und einer deutlichen Mineralität, die seine Herkunft aus den Schieferweinbergen verrät.
Der Riesling ist nicht nur zum Essen sehr vielfältig einsetzbar – vor allem zu asiatischen Gerichten mit einer leichten Schärfe, sondern auch zu vielen anderen Trinkanlässen eine große Bereicherung. Ein typischer Repräsentant des modernen, authentischen Weinstils von Axel Pauly.