Spätburgunder von Lukas Sermann (Ahr)
Jahrgang: 2022 – solange der vorrat reicht
trocken – Himbeere, Erdbeere, rote Johannisbeere, leicht, angenehme Tannine
wer hier einschenkt, trifft auf klarheit – und tiefe. der spätburgunder von lukas sermann (ahr) präsentiert sich trocken, mit aromen von kirsche, kräutern und einer erdigen note, die seine herkunft nicht verleugnet. am gaumen zeigt er struktur und eleganz, getragen von feiner säure und sanftem tannin.
passt hervorragend zu pilzgerichten, lammschulter oder auberginen aus dem ofen. ein wein für alle, die stille bevorzugen – aber nicht stillosigkeit.