
Spätburgunder „Mönchspfad“ von Pascal Sohns (Rheingau)
Jahrgang: 2020 – solange der vorrat reicht
trocken – schöne Fruchtnote, elegant, hallt nach
eine lage mit geschichte – ein wein mit tiefe. der spätburgunder „mönchspfad“ von pascal sohns (rheingau) überzeugt mit kräutern, roter frucht und einer erdigen basisnote. trocken und feinmaschig strukturiert entfaltet er sich ideal zu geflügel, ofengemüse oder käsespätzle.
ein rheingauer, der bleibt, ohne zu beschweren. zurückhaltend – und dennoch präsent.