Spätburgunder „weiß gekeltert“ von Harald Brügel (Franken)
Jahrgang: 2021 – solange der vorrat reicht
trocken – der weiße Rote, feinfruchtig, elegant, nussig, kraftvoll, bleibt lange am Gaumen
ein weißer aus roten trauben – spannend interpretiert. der spätburgunder „weiß gekeltert“ von harald brügel (franken) ist ein wein mit überraschungseffekt. hell im glas, fruchtig und kräutrig im duft, trocken und filigran am gaumen. mit lebendiger säure und mineralischem kern.
ideal zu spargel, geräuchertem fisch oder hellen fleischgerichten. ein wein, der erwartet wird – aber anders erscheint.
