Weingut Sermann

Von einem, der alles verlor
Wo fängt man bei Lukas Sermann an? Newcomer an der Ahr? Riesling-Star? Tja, und eben auch ein Opfer der Flutkatastrophe von 2021. Die Kelterhalle samt Ausrüstung und Weinfässern wurde komplett weggespült, an der Weinstube stand das Wasser bis zur Regenrinne und auch die Privatwohnung von Lukas in Bad Neuenahr war nicht mehr bewohnbar. Aufgeben? Kommt nicht in Frage!

Lukas ist ehrlich zu sich und zu anderen. Wenn ihm einer seine Weine nicht gefällt, sagt er das auch. Über Qualität wird nicht diskutiert, Ertragsreduktion ist ein Weg dahin. Anregungen und Impulse holt er sich bei anderen. Seine eigenen Weine trinkt er nicht, sondern probiert Weine aus der ganzen Welt.

Die besten Weißweine im Ahrtal
Das Ahrtal ist Spätburgunderland. Die gibt es bei Lukas Sermann auch. Und die sind toll! Faszinierend und schon ein wenig pionierhaft ist der Ausbau von weißen rebsorten: Riesling, okay, das machen einige andere auch. Dazu gesellen sich Weißburgunder und Sauvignon Blanc. Seine Weißen gehören zu den besten Weißweinen in der Regiowar